Thursday, July 5, 2012

::BENGKANG JAGUNG RESIPI BONDA::

Alhamdulillah, menjadi juga akhirnya..walaupun baru pertama kali nak buat..hehehe..dulu, masa duduk sekali dengan bonda, tak nak belajar.. now bila dah nak masak kena call bonda minta resipi..:)..

Semalam, ibu pengasuh Ajeeq bagi jagung dekat mommy..fikir, fikir, fikir..tak tau nak buat ape..banyak juga jagungnya..kalau nak rebus je dah jemu rasanya..hehehe..so nak try buat bengkang la..macam sedap pulak.. lagipun dah lama tak makan bengkang..nyummmmiii..

So pagi tu dekat office terus call Pn. Bonda minta resepi..then terus mommy try...berharap sangat agar jadi..hehehe..balik dari pejabat, terus shower, then ambil Ajeeq, terus memulakakn misi menyediakan bengkang jagung..while Ajeeq pulak duk bermain juga dekat dapur..habis la periuk dan kuali mommy dia main..hehehe..

Kali ni mommy masak guna oven, selalunya Pn. Bonda akan masak bengkang ni guna cara tradisional..pakai dapur kayu dan alas dengan sabut pula..then also Pn. Bonda tak blender, tapi dia tumbuk semua jagung tu dengan lesung batu..lagi sedap katanya..hehehe..tapi bila mommy yang buat, of cos la nak yang cepat dan senang kan..hehehe..jadi penyelesaiannya adalah blender dan oven..cepat dan senang..:)..

jagung diblend dengan santan
telur kena pukul dulu the baru masukkan dalam jagung
then masukkan tepung gandum dan gula
dah siap, ready nak masuk oven
menunggu dengan penuh debaran
Ajeeq somelll..
yeaayyyy, dah masak..
Then pagi ni bawa untuk bagi kawan-kawan office rasa..:)..nyummmiii..:)..akhirnya jadilah jugak bengkang jagung mommy..:)..dan jugak dapat pujian daripada kawan-kawan office..:)..pasni kalau ada jagung boleh la buat lagi..

bengkang jagung mommy

2 comments:

  1. hahaha...teringat jgk first time buat dl...amik resepi mak pah la...tp terlebih jagung hahaha....tp mmg sedap la bengkang jagung ni...teringin nk mkn la plk....huhu

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...